简介 蒜白微微的辛辣感与马铃薯浓汤融合出不一样的清新好滋味，再加上培根带出的咸香提味~~ 冷天喝上一碗暖呼呼的简单美味，很是幸福:) 材料蒜苗150g 培根5片 无盐奶油10g 马铃薯1个 盐巴1/2茶匙 黑胡椒适量 飞利浦料理魔法棒HR16271台做法1

主材料备料。

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干锅将培根煎到两面焦香微硬的程度后盛起。

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取厨房用纸巾将煎好的培根多余油脂吸净。

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无盐奶油热锅后将蒜苗丝(只取蒜白部分)及马铃薯片加上适量的黑胡椒炒香。

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将炒好的步骤4移入汤锅中，倒入约400ml的水，中大火煮滚后转小火盖上锅盖闷煮约15分钟即可关火。

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在等待蒜丝和马铃薯煮软的同时将吸过油的培根片放入飞利浦料理魔法棒HR1627的 XL 切碎器中。

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简单方便的按键设计单手手持操作也很容易。

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按下Turbo钮，启动后大约只要5秒钟就可以简单的将培根切成碎末，比平常要使用刀具切碎真的要方便许多。

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接着将煮好的蒜苗马铃薯用手持式搅拌棒打成泥状。

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飞利浦料理魔法棒HR1627的马力强大，ProMix超导流技术很简短的时间内就能把食材处理成细致的泥状。

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将打好的浓汤加上约200的水重新放回炉上，倒入培根末和蒜青丝，小火边搅拌边煮滚即可关火。 起锅前再加上盐巴调味就完成噜。

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蒜苗和马铃薯混合打成的浓汤，浓郁中又不失清爽，尤其有了蒜白微微辛辣感中和的浓汤常有的甜腻，再加上培根提味，真的是好吃极了~~ 冷天喝上一碗暖呼呼的简单美味，很是幸福:)