取一个锅子,装7-8分满的水,煮沸后加盐及橄榄油,丢入义大利面,煮约10分钟至软面芯带硬的程度。
2煮面同时,取一炒锅,加入橄榄油热油锅,略起油纹时爆香蒜末、辣椒末,接着依序加入培根、杏鲍菇、四季豆拌炒 步骤2完成后,加入步骤1的煮面水约3大匙,义大利面同时沥干丢入步骤2的炒锅全部拌炒至水份收至半乾,加入自制青酱、盐巴调味,搅拌均匀,即可盛盘上桌囉!!◎青酱加热容易变黑,所以建议在盛盘前才加入拌炒均匀即可囉。
发布时间:2019-03-10 16:30:17
取一个锅子,装7-8分满的水,煮沸后加盐及橄榄油,丢入义大利面,煮约10分钟至软面芯带硬的程度。
2煮面同时,取一炒锅,加入橄榄油热油锅,略起油纹时爆香蒜末、辣椒末,接着依序加入培根、杏鲍菇、四季豆拌炒 步骤2完成后,加入步骤1的煮面水约3大匙,义大利面同时沥干丢入步骤2的炒锅全部拌炒至水份收至半乾,加入自制青酱、盐巴调味,搅拌均匀,即可盛盘上桌囉!!◎青酱加热容易变黑,所以建议在盛盘前才加入拌炒均匀即可囉。