党参10克、北芪20克、瘦肉200克、柴河车粉5克、生姜5克、葱1克
参芪炖瘦肉的做法1、党参切成段洗净,北芪洗净,瘦肉切成大块,生姜去皮切片,葱切段。
2、烧锅下水,待水开时,投入瘦肉块,用中火煮去血水,捞起冲透。
3、在炖盅内加入瘦肉块、党参、北芪,投入柴河车粉、生姜片、葱段、调入盐、味精、白糖、绍酒,注入清水,加盖,隔水蒸炖2小时,掀盖去掉姜、葱即可食用。
小诀窍功效:此菜富含丰富的维生素B6、B2,能使黄体细胞增大,刺激乳房发育,常食此菜能使乳房发育不良的女性增加体内雌性激素,有丰胸美肤的作用。