洋葱切粗丝、红萝卜切丝、蕃茄切片、高丽菜切细丝备用。 四季豆洗净后摘除豆筋,斜切成长段,烧一锅热水,水滚后加入少许盐巴,放入四季豆汆烫后再捞起沥干备用。 干锅小火煸香白芝麻后取出备用。 起油锅,放入洋葱炒至透明,再放入肉片翻炒至变白。 加入红萝卜丝快速翻炒,再加入<调味料>拌炒均匀,大火煮滚后转小火焖煮10分钟。
2转大火稍微收干酱汁,起锅前加入四季豆快速翻炒一下即可盛盘。
3盛盘后,洒上白芝麻,放上高丽菜丝和蕃茄片即完成。
发布时间:2019-03-10 05:13:15
洋葱切粗丝、红萝卜切丝、蕃茄切片、高丽菜切细丝备用。 四季豆洗净后摘除豆筋,斜切成长段,烧一锅热水,水滚后加入少许盐巴,放入四季豆汆烫后再捞起沥干备用。 干锅小火煸香白芝麻后取出备用。 起油锅,放入洋葱炒至透明,再放入肉片翻炒至变白。 加入红萝卜丝快速翻炒,再加入<调味料>拌炒均匀,大火煮滚后转小火焖煮10分钟。
2转大火稍微收干酱汁,起锅前加入四季豆快速翻炒一下即可盛盘。
3盛盘后,洒上白芝麻,放上高丽菜丝和蕃茄片即完成。