1准备消毒煮沸过的干净瓶子，材料放入瓶中（水加至淹过香蕉，我大概放了约300CC），室温（约29度）开始发酵。 第三天的样子。我放一点塩巴来抑制杂菌和减缓发酵速度。不加也可以。
2收液前的样子（第五日）
3果肉分崩离析，酒香刺鼻。
4器皿消毒。
5过滤
6收液约290CC，开始制作元种。全麦面粉100:酵母液100CC。
72小时后样子。
8底部气泡网目组织。
9紧接第二回喂养。材�虾头椒ê偷谝换匾谎�3小时后样子。
10马上做成面包，香草餐包。
11乳酪丁吐司。
发布时间：2019-03-10 16:18:58
1准备消毒煮沸过的干净瓶子，材料放入瓶中（水加至淹过香蕉，我大概放了约300CC），室温（约29度）开始发酵。 第三天的样子。我放一点塩巴来抑制杂菌和减缓发酵速度。不加也可以。
2收液前的样子（第五日）
3果肉分崩离析，酒香刺鼻。
4器皿消毒。
5过滤
6收液约290CC，开始制作元种。全麦面粉100:酵母液100CC。
72小时后样子。
8底部气泡网目组织。
9紧接第二回喂养。材�虾头椒ê偷谝换匾谎�3小时后样子。
10马上做成面包，香草餐包。
11乳酪丁吐司。
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