藕丁，胡萝卜丁，青红椒丁 花生米，盐，鸡精，糖，醋
宫保藕丁的做法1、藕丁热水烫一下。
2、冷锅冷油冷花生米，加盐锅里炒好，备用。
3、接着炒藕丁，加青红椒再炒，加盐、鸡精、小把糖、一点醋，调味。
4、加花生米，出锅。
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