
将白木耳洗净,以清水泡发约10分钟后滤出,再以滚水烫过备用。

木瓜去皮去籽后,切成小块状备用。

取一小锅,倒入清水1200cc煮至滚,加入冰糖煮至融化成糖水备用。

将白木耳、木瓜、北杏、南杏及步骤(3)的糖水倒入盅内,加盖后以100度蒸箱蒸约60分钟即可。

上桌。
发布时间:2019-03-10 16:08:05
将白木耳洗净,以清水泡发约10分钟后滤出,再以滚水烫过备用。
木瓜去皮去籽后,切成小块状备用。
取一小锅,倒入清水1200cc煮至滚,加入冰糖煮至融化成糖水备用。
将白木耳、木瓜、北杏、南杏及步骤(3)的糖水倒入盅内,加盖后以100度蒸箱蒸约60分钟即可。
上桌。