![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585962101.jpg)
买来猪排去筋。两面撒上迷迭香叶子(没有生的,干的也可以)和醃料。两面上保鲜膜,用面棒打一打两面后,放入冰箱醃1天。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585923782.jpg)
隔天拿出回温后,放入煎锅,两边煎香。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585977153.jpg)
这样吃就很好吃呢。淋上柠檬汁就很棒。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585930664.jpg)
这是我做的苹果果酱(市面上买的也OK),取2大匙。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585980055.jpg)
我炒过的洋葱泥,取4大匙。作法可参考:http://icook.tw/recipes/89326酱汁材料全部拌匀后微波加热1分钟。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585937296.jpg)
淋在煎香的猪排上,完食。感恩食材。
![迷迭香猪排(佐苹果洋葱酱)的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/47/15585981347.jpg)
右边是迷迭香。 世界上的食材没有一样是十全十美,就像人一样。学习食材,善用食材,适量食用。