鱼卷用料：，红鳟鱼鱼柳8份（每份为80g），熟土豆800g（中等大小，切5mm片)，淡香葱味奶油奶酪125g，调味汁用料：法香碎6汤匙（90g），淡奶油180ml，水100ml，牛奶100ml，柠檬1个（柠檬皮擦碎），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
香焗土豆鱼卷的做法鱼卷做法：
红鳟鱼鱼柳放入盘中，涂上一层淡香葱味奶油奶酪，然后卷成卷。
将红鳟鱼卷和熟土豆片放入准备好的可容纳约2L的烤盘模具中待用。
调味汁做法：
所有用料放入碗中混合均匀，然后将混�虾玫牡魑吨鹊亟降胶祺憔砗屯炼蛊稀�
焗制：
烤箱预热至200度，将烤盘模具放入烤箱中部焗制25分钟即可。
