发布时间：2019-03-10 15:27:58
熟小卷拔除软骨，并在身上轻划2刀，以利入味
拔软骨动作轻巧，才不会头身分离
葱切断
姜切丝
起油锅，爆香葱和姜丝
加入酱油/乌醋/糖/米酒/水，煮滚后下小卷，小火盖锅盖3分后，开盖收汁，即可盛盘
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