凯撒沙拉调味汁的做法

发布时间：2019-03-10 15:00:21

凯撒沙拉调味汁的做法

材料

橄榄油1200㏄，帕马森乳酪粉230公克，法式芥末酱3茶匙，柠檬汁4汤匙，蛋黄8颗，培根末1汤匙，鳀鱼1汤匙，酸豆15公克，洋葱末60公克，大蒜末2汤匙

凯撒沙拉调味汁的做法

1.酸豆切碎后与洋葱、大蒜、鳀鱼拌匀。

2.蛋黄、培根碎、法式芥末酱、柠檬汁混合打匀，加入作法1.与橄榄油慢慢打成沙拉酱汁，再加入乳酪粉打匀即可。

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