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煮锅水将鸡块川烫去掉血水。红枣洗净划两刀。
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白木耳泡水发10分钟,洗净去掉底部深黄色未发的部分,切大片。
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汤锅加水烧开,放入姜片、鸡块、米酒煮开转小火煮20分钟。将白木耳、红枣、盐放入用小火炖煮40分钟。
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最后撒少许白胡椒粉调味即可。
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汤头清爽香甜
发布时间:2019-03-10 10:51:08
煮锅水将鸡块川烫去掉血水。红枣洗净划两刀。
白木耳泡水发10分钟,洗净去掉底部深黄色未发的部分,切大片。
汤锅加水烧开,放入姜片、鸡块、米酒煮开转小火煮20分钟。将白木耳、红枣、盐放入用小火炖煮40分钟。
最后撒少许白胡椒粉调味即可。
汤头清爽香甜