今天使用的材料
2将蛋壳刷洗干净,确保卫生
3冷水下蛋煮,加一匙盐巴,水滚后关火闷八分钟。
4倒掉水后冲冷水降温,轻敲头尾使蛋壳有裂缝。
5放入卤包及调味料搅拌均匀,水盖过蛋即可。
6外锅倒3-4杯水,大约一小时会跳起来,继续焖让他入味。
7香喷喷的茶叶蛋出炉!茶包卤包可以捞起不用。待冷却后放入冰箱冰一晚会更入味喔!
8泡一夜后的样子!比较入味好吃
发布时间:2022-11-16 06:40:39
今天使用的材料
2将蛋壳刷洗干净,确保卫生
3冷水下蛋煮,加一匙盐巴,水滚后关火闷八分钟。
4倒掉水后冲冷水降温,轻敲头尾使蛋壳有裂缝。
5放入卤包及调味料搅拌均匀,水盖过蛋即可。
6外锅倒3-4杯水,大约一小时会跳起来,继续焖让他入味。
7香喷喷的茶叶蛋出炉!茶包卤包可以捞起不用。待冷却后放入冰箱冰一晚会更入味喔!
8泡一夜后的样子!比较入味好吃