准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。
2将奶油隔水加热溶化后,与细砂糖拌匀。
3再加入 蛋液 搅拌均匀。
4再加入 可可粉、松饼粉
5稍微搅拌呈现颗粒状。
6用手揉成团,用保鲜膜或塑胶袋包起,冰入冷藏约20-30分钟后,取出。
7先在电锅中,放一张烘培纸(料理纸)
8将面团取出后,塑形成想要的形状,不要太厚。(太厚需来回烤的次数增加) 放入电锅后,按压两次,跳起后(闷3分钟),翻面再按压两次即可。
发布时间:2019-03-10 14:34:16
准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。
2将奶油隔水加热溶化后,与细砂糖拌匀。
3再加入 蛋液 搅拌均匀。
4再加入 可可粉、松饼粉
5稍微搅拌呈现颗粒状。
6用手揉成团,用保鲜膜或塑胶袋包起,冰入冷藏约20-30分钟后,取出。
7先在电锅中,放一张烘培纸(料理纸)
8将面团取出后,塑形成想要的形状,不要太厚。(太厚需来回烤的次数增加) 放入电锅后,按压两次,跳起后(闷3分钟),翻面再按压两次即可。