1将鸡翅冷水下锅煮至滚，捞起滤干备用。
2将鸡胗下锅煮约20分钟至软，捞起滤干备用。
3锅中烧热水，将青葱，蒜头，姜片与肉骨茶香料料理包加入。
4以大火煮滚后，转小火煲约20分钟。
5将料酒，酱油和黑酱油加入，拌匀。将鸡翅，鸡胗放入锅中。
6将冰糖和蜂蜜加入，继续煮约15分钟。
7将豆干和鸡蛋加入，继续加热约5分钟。浸泡4-5小时或以上即可。
8上桌。
发布时间：2019-03-10 14:26:08
1将鸡翅冷水下锅煮至滚，捞起滤干备用。
2将鸡胗下锅煮约20分钟至软，捞起滤干备用。
3锅中烧热水，将青葱，蒜头，姜片与肉骨茶香料料理包加入。
4以大火煮滚后，转小火煲约20分钟。
5将料酒，酱油和黑酱油加入，拌匀。将鸡翅，鸡胗放入锅中。
6将冰糖和蜂蜜加入，继续煮约15分钟。
7将豆干和鸡蛋加入，继续加热约5分钟。浸泡4-5小时或以上即可。
8上桌。
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