清蒸素食四宝的做法

发布时间:2019-03-09 22:38:39

清蒸素食四宝的做法

简介 清蒸是非常养生的煮法,直接释放出食材的原味,鲜甜不腻,营养不流失 材料豆腐2块 豆包4片 杏包菇〈中〉6支 金针菇150克 盐少许 豆鼓适量 姜适量 辣椒少许 芹菜适量 冷压芝麻油适量做法清蒸素食四宝的做法1

所有材料洗净,杏包菇用手拨成4条,再切成3段,豆包对角切成2片〈三角形〉豆腐切成6块、姜、辣椒切细丝、芹菜切小段

清蒸素食四宝的做法2

豆鼓加适量的水煮滚,拌均备用

清蒸素食四宝的做法3

所有做法一的材料,依序放入盅内,淋上做法2,及芝麻油、盐少许,盅口盖上保鲜膜,放入电锅蒸约20~25分钟(外锅放入8分满量米杯的水)

清蒸素食四宝的做法4

起锅前再洒上少许的芹菜末,即可食用 。

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