英式松饼配忌廉果酱的做法

发布时间：2019-03-10 14:02:52

英式松饼配忌廉果酱的做法

材料中筋粉250克牛油120克砂糖40克鸡蛋1只牛奶100毫升泡打粉1茶匙云呢拿香油1茶匙盐1/4茶匙任何味道的果酱凝脂忌廉材料：淡忌廉250毫升酸忌廉80毫升糖粉1汤匙做法英式松饼配忌廉果酱的做法

用电动打蛋机将淡忌廉打起

加入酸忌廉及糖粉用打蛋器拌匀

放入雪柜冷藏过夜

将鸡蛋，牛奶及云呢拿精油拌匀

将面粉过筛，用电动打蛋器将面粉，砂糖，泡打粉及盐拌匀

然后慢慢加入牛油拌匀

加入蛋液拌匀至湿润状态的面团，用保鲜纸将面团包裹并放入雪柜冷藏半小时。

在枱上洒上面粉，将从雪柜取出的面团用擀面棍擀至约1厘米厚

用圆形模具切出圆形面团

放在焗盘上

预热焗炉至摄氏200度，放入面团焗12-15分钟直至金黄色

上碟即成

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