泰式凉拌小玉西瓜皮的做法

发布时间:2021-12-27 17:43:09

泰式凉拌小玉西瓜皮的做法

简介 夏天都已经开始这么久了,今天才第一次买西瓜吃(可怜的我一入夏就感冒至今),果然!!夏天就是要吃西瓜!清凉降火消暑气! 看着切去瓜肉的小玉西瓜皮有点舍不得丢掉(这可是今夏第一颗瓜耶~),那就来道泰式凉拌西瓜皮吧!虽然皮有点薄可是也是可以的啊!!! 材料小玉西瓜皮适量 辣椒适量 蒜末适量 盐适量 糖适量 糯米醋适量 露适量 柠檬汁适量 香菜一小把做法泰式凉拌小玉西瓜皮的做法1

将瓜肉切下来后削去硬皮

泰式凉拌小玉西瓜皮的做法2

将西瓜皮切成条状

泰式凉拌小玉西瓜皮的做法3

加入盐巴拌匀后静置10~15分钟

泰式凉拌小玉西瓜皮的做法4

将西瓜水倒掉,用开水洗去盐份后挤干水分!加入蒜末、辣椒、糖、糯米醋、柠檬汁、鱼露、香菜拌匀,放进冰箱冷藏30分钟。

泰式凉拌小玉西瓜皮的做法5

冰冰凉凉的消暑圣品~泰式凉拌小玉西瓜皮完成囉!简单无油烟喔!!

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