火山豆咖啡饼的做法

发布时间:2019-03-10 13:54:29

火山豆咖啡饼的做法

简介 手工饼干称得上是点心烹饪的"入门款", 简单、好做、失败率低, 不仅口味能随自己喜爱,添加创意和变化, 而且好吃程度还不输给花钱买的手工饼干喔! 材料奶油126克 糖粉105克 盐1克 全蛋51克 低筋面粉300克 泡打粉2克 即溶咖啡8克 热水8c.c 牛奶27c.c 小苏打1克 夏威夷豆66克 耐烤巧克力豆47克做法火山豆咖啡饼的做法1

奶油拌软,再加入糖粉和盐拌至微发。

火山豆咖啡饼的做法2

将全蛋分次加入拌匀,接着将低筋面粉和泡打粉过筛加入拌匀。

火山豆咖啡饼的做法3

即溶咖啡用热水调开,再加入牛奶及小苏打粉拌匀后,加入面团拌匀。

火山豆咖啡饼的做法4

加入夏威夷豆(火山豆)及耐烤巧克力豆拌匀。

火山豆咖啡饼的做法5

整型成长方形,入冰箱冷冻冰硬。

火山豆咖啡饼的做法6

将冰硬的面团切成0.3-0.4cm厚度,入炉烤焙。

火山豆咖啡饼的做法7

炉温上火190/下火160℃烤约15-20分钟即可。

火山豆咖啡饼的做法8

成品。

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