《好菜网》洋葱南瓜烧鸡的做法

发布时间:2019-03-10 17:24:30

《好菜网》洋葱南瓜烧鸡的做法

简介 南瓜吃起来又香又甜,营养价值又高,最常拿来煮南瓜浓汤,或是炒米粉, 因为南瓜本身不需要怎么调味就很好吃, 所以这次咖啡老妈料理的「洋葱南瓜烧鸡」着重在于鸡肉的醃料, 让鸡肉在醃的过程中入味,减少「洋葱南瓜烧鸡」调味料中酱油的比例, 如此一来南瓜就不会过咸,吃起来既有洋葱的甜,又带有鸡汁的鲜。 材料鸡胸肉300g 南瓜适量 洋葱半颗 酱油两大匙 米酒一大匙 香油少许 白胡椒少许 酱油两小匙 糖少许做法《好菜网》洋葱南瓜烧鸡的做法1

先将鸡肉醃20分钟,洋葱切块,南瓜洗净去籽切块备用。

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热锅,放入少许的沙拉油煎香鸡肉块。

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放入洋葱、南瓜拌炒。

《好菜网》洋葱南瓜烧鸡的做法4

放入七分满的水,一大匙的酱油,少许糖

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盖上锅盖中火闷煮15分钟即可。

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