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西式洋葱鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 13:49:24

西式洋葱鸡汤的做法

简介生病了胃口不好。但生病更需要补充营养，爆红的洋葱鸡汤是很好的食疗汤方，洋葱驱风御寒，鸡肉补充蛋白质。用西式洋葱汤的作法，让洋葱释放浓郁的焦糖香气，让人能胃口大开!再加入菇类与白米，补充纤维与热量!快跟着阿娟一起来作西式洋葱鸡汤吧! 材料洋葱2颗鸡腿肉或鸡胸肉酌量美白菇鸿喜菇酌量白米少许做法西式洋葱鸡汤的做法

西式洋葱鸡汤的做法

1

【备料】洋葱切丝鸡肉切丁后加少许水及橄榄油、盐、白胡椒粉抓醃，放冷藏20分钟

西式洋葱鸡汤的做法

2

冷锅(若为不锈钢锅就要先热锅)冷油下洋葱，炒到上色(要炒到洋葱变成咖啡色)此时可先加入少量的盐与白胡椒粉

西式洋葱鸡汤的做法

3

下美白菇鸿喜菇一起拌炒

西式洋葱鸡汤的做法

4

下鸡肉与洋葱一起拌炒下白米与洋葱一起拌炒(若不加白米此步骤可省略)

西式洋葱鸡汤的做法

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下1000cc的水煮20分钟；或放入电锅,外锅加一杯水，煮好后加入盐与白胡椒粉调味到你喜欢的味道，就完成这道好吃又营养的西式洋葱鸡汤了！

西式洋葱鸡汤的做法

6

上桌。

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