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帆立贝烩芥菜的做法

发布时间：2019-03-11 01:56:04

帆立贝烩芥菜的做法

简介冬天是芥菜的产期~含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、铁等营养。帆立贝的甘甜来与芥菜作结合最恰当不过了，但在烹煮过程中容易变黄，借由橄榄油来保持菜的原色，不只美味也食得健康! 材料帆立贝干1把芥菜1颗红萝卜1/2条橄榄油1大匙米酒少许盐巴适量胡椒粉少许香油少许太白粉适量做法帆立贝烩芥菜的做法

帆立贝烩芥菜的做法

1

帆立贝干洗浄泡一下水

帆立贝烩芥菜的做法

2

芥菜.红萝卜切块汆烫

帆立贝烩芥菜的做法

3

连同泡帆立贝的水一起煮开

帆立贝烩芥菜的做法

4

将芥菜.红萝卜一起放入煨煮同时加少许米酒一匙橄榄油不只美味颜色也会很油亮

帆立贝烩芥菜的做法

5

煮的时候不要盖锅盖才不会变黄稍微收汁就可以下盐巴.胡椒粉调味一点太白粉水勾芡

帆立贝烩芥菜的做法

6

起锅前加少许香油就完成了!!

帆立贝烩芥菜的做法

7

上桌

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