
?面团材料~高筋面粉350g 鲜奶220g 砂糖40g 盐巴少许 无盐奶油15g 酵母粉1茶匙 白芝麻适量§把面团材料放入面包机后, 除了奶油以外放入面包机, 启动搅动面团之后, 面团稍微成形之后, 再放入奶油搅扮。

§一次发酵后(约60分钟), 从面包机取出面团, 轻轻的把面团压一下, 整成一个大圆之后, 等待10分钟之后, 将面团分成8等份滚圆, 之后盖上锡箔纸之后, 进行二次发酵约40分钟,然后拿起面团, 将表面沾虾谥ヂ椤?鞠190度预热约10分钟之后再将面包放入, 差不多烤约15分钟后就可以囉.

§鸡柳用酱油及莲藕粉抓醃。§小黄瓜用少许盐醃后,再用一点蜂蜜醃一下。§煎荷包蛋§切洋葱丝用少许油爆香,煎鸡柳条。

将(起司片 荷包蛋 鸡柳条 小黄瓜)置入汉堡中,健康美味早餐完成囉!!