1.小肉丸材料： 如下,(1)绞肉 一些,(2)酱油 少许,2.蔬菜汤材料： 如下,(1)洋葱 1/2颗,(2)牛番茄 1颗,(3)高丽菜 1/3颗,(4)番茄泥 2匙
番茄蔬菜肉丸汤 {露营OK}的做法将洋葱切丁，蕃茄切小块，高丽菜切小片 放入汤锅中，注入水或高汤盖过食材再多一点
在调理盆中倒入绞肉，加一点酱油(随口味增减)至色深。以手捏成小丸子，放置至少10分钟
蔬菜汤加入1~2匙蕃茄泥搅拌均匀，继续煮汤(注意水量，适时加水)
10分钟后加入肉丸煮约十五分钟，加少许盐与胡椒即完成
是一道非常甜的蔬菜汤!
不论中式或西式餐点，都很搭!
