【醋泡汁】
白醋1杯
砂糖5大勺
盐1大勺
花椒5-6粒
辣椒圈适量
水1杯半
【蔬菜】
黄瓜1根
黄辣椒半个
西芹100g
胡萝卜半根
小西红柿6个
醋渍时令蔬菜的做法1、黄瓜、黄辣椒、胡萝卜切成细条。
2、西芹用开水焯一下，切成细条。
3、把蔬菜摆放到容器中，倒入醋泡汁，在冰箱放置一晚即可食用。
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