1将绿色面团材料放入面包机，用乌龙面模式打15分钟（如果没有面包机，用手揉到面团光滑）
2将白色面团材料用手揉到光滑
3面团各松弛5分钟后将绿面团分割成10个35g面团并滚圆，剩余面团三杆三折杆成薄片，用圆形模压出10个小圆形，及20个小长方形…白色面团三杆三折后用圆形模压出20个小圆形
4用吸管在绿色圆片上戳出2个小洞，长方形对折尾端捏紧成水滴状，白色圆片沾水放上芝麻
5将各部位沾水黏贴组合，并放在防沾纸上
6电锅不加水加热，跳起来拔插头，或在烤箱或微波炉中放杯热水(电源不开启)，营造温暖环境，放入发酵20分钟，电锅加半杯水(量米杯)蒸熟，开关跳起后闷5分钟再开锅盖
