西芹鱿鱼须的做法

发布时间：2019-03-10 15:24:46

西芹鱿鱼须的做法

材料

鱿鱼须西芹黑木耳姜料酒糖鱼露

西芹鱿鱼须的做法

1:鱿鱼须开水里烫过泡在盐水里反复揉搓洗去表面粘液在须上划几刀放上料酒姜腌制二十分钟

2:黑木耳泡发好摘去根蒂盐水清洗开水煮熟备用

3:西芹洗净开水里烫一下切段

4:炒锅烧热倒油放鱿鱼须小火煎到鱿鱼须卷曲变色放老抽上色改大火再放西芹和黑木耳翻炒倒少量水烧开放盐鱼露糖收汁摆盘即可

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