和风野菇什蔬的做法

发布时间:2019-03-10 13:25:29

和风野菇什蔬的做法

简介 野菇什蔬算是日式的家常料理,做法非常简单,且菌菇类和高丽菜都是营养价值非常高的蔬菜,快来试试看吧。 材料

高丽菜 半颗,菌菇 400g,德式香肠 2条,葱 1枝,蒜末 1汤匙,盐 适量

和风野菇什蔬的做法

1、起油锅先将蒜末爆香,在加入切片的德式香肠拌炒。

2、等香肠炒出香味后在加入菇类一起拌炒,等菇类炒香后再加入高丽菜,直到高丽菜炒熟。

3、起锅前在加入少许的葱段,即可起锅。(葱段的作用在于配色,我个人也很喜欢把葱段换成甜豆荚,在口感或味道上也都非常适合喔。)

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