芋圆、地瓜圆的做法

发布时间：2022-10-10 10:19:14

芋圆、地瓜圆的做法

简介转眼间又到了冬至，去年冬至做了肉球汤圆应景今年因为家里有好多亲戚送的芋头和地瓜所以这次就来做芋圆和地瓜圆吧! 材料

芋头 100g,树薯粉(芋圆部分) 40g,地瓜 100g,树薯粉(地瓜圆部份) 40g,紫薯 100g,树薯粉(紫薯圆部分) 40g

芋圆、地瓜圆的做法

芋头、地瓜切小块放进蒸笼蒸熟

将蒸熟的芋头、地瓜用叉子压成泥，加入树薯粉搓揉成团

面团分成小段即为生鲜的芋圆、地瓜圆

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