鲜虾茄汁墨鱼意面的做法

发布时间:2019-03-10 12:51:17

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法

简介 外表深邃亮黑的墨面条,吸收鲜与洋葱的甜,裹着酱汁与蒜香,饱满入味,扎实弹牙,口口浓郁,唇齿留香,快来一盘,绝对满足喔! 材料白虾6尾 墨鱼意面180g 蒜头3瓣 洋葱1/4颗 意大利面酱3大匙 白酒(米酒)1大匙 水68大匙 黑胡椒粉少许 义大利香料少许做法鲜虾茄汁墨鱼意面的做法1

准备所有食材,清理与清洗之。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法2

虾子剪去虾须、虾脚、去肠泥,再清洗一次。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法3

洋葱切丁;蒜头切末。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法4

起锅开小火,倒入少许橄榄油,加入洋葱、蒜末炒香。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法5

放入虾子两面煎至外表变红。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法6

加入所有的酱汁拌匀煮滚。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法7

放入墨鱼义大利面(熟面),将面条翻动拌匀收汁即可。

鲜虾茄汁墨鱼意面的做法8

盛盘。可依个人喜好,再撒上适量的起司粉或义大利香料。

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