炒贝壳意面的做法

发布时间:2019-03-10 12:49:52

炒贝壳意面的做法

材料

贝壳面100克,白蘑菇4个,豌豆20克,意粉酱适量

炒贝壳意面的做法

1、贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分

2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分,蘑菇切片

3、锅中倒少许橄榄油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分钟

4、倒入意粉酱,炒至蘑菇和豌豆熟

5、倒入煮好的贝壳面,炒匀即可

小诀窍

1、煮意面时,水里加入少许盐,使面更有咬劲,口感好

2、炒蘑菇和豌豆时油不需多放,一点点就可以了,看我的锅里,几乎没有油~~~

3、才100克面,就这么多,做好后装了两盘子。要是一般的面条,100克才一点点。

不一样就是不一样!

阅读更多意大利菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.