简介 我觉得台湾真是个宝岛不管是什么季节都有好吃的水果,好像大部分的水果我都很喜欢吃除了水果之王以外,每当某个水果盛产的时候我就会想着拿来做什么才好 材料

奶油乳酪 450g,糖 20g,鸡蛋 4颗,鲜奶油 50g,低筋面粉 40g,芒果果酱 80g,无盐奶油 40g,消化饼 6-8片,无盐奶油 40g

芒果重乳酪蛋糕的做法

1、先准备全部的材料,无盐奶油跟奶油乳酪先拿出来退冰

2、饼干底先将无盐奶油隔水加热成液状,饼干放进塑胶袋中敲打成碎屑和已融化的奶油拌匀,在倒入8寸模中铺开压平放进预热好 150度 的烤箱中烘烤 10分钟移出烤箱放凉备用

3、奶油乳酪加进细砂糖搅成乳霜状依序加进《鸡蛋》拌匀→《鲜奶油》拌匀《低筋面粉》拌匀《芒果果酱或新鲜的芒果果泥》拌匀→《奶油》拌匀 每加进一项食材要先用打蛋器拌匀后再加下一项食材 最后会拌成一锅绸密的面糊，先放一旁备用

4、烤箱先预热烤箱温度160度 烘烤 10分钟后转降为 150度 继续烘烤 40分钟