咸蛋黄南瓜派的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

咸蛋黄南瓜派的做法

发布时间：2019-03-10 11:57:29

咸蛋黄南瓜派的做法

简介将家常菜的金沙南瓜包入派皮中，一口咬下香甜绵密的南�虾拖痰盎疲烫鸬淖涛杜渖纤执嗟呐善ぞ曰崛媚憔�! 试着在万圣节期间做做看吧~~ 材料派皮8片海苔4片蛋液少许熟南瓜泥1/4颗洋葱半颗咸鸭蛋1颗荸荠3颗奶油少许做法咸蛋黄南瓜派的做法

将熟南瓜弄成泥，洋葱、荸荠切丁，咸鸭蛋剥壳分成蛋黄及蛋白

热锅融化奶油，将咸蛋黄放入炒至冒泡

加入洋葱、荸荠拌炒

待洋葱软化且均沾上蛋黄，再加入南瓜泥拌炒，最后可以加入黑胡椒增添香味

完成后取出放凉备用

开始组装。首先在派皮上铺上馅料，并在外围涂上鸡蛋液

铺上海台

铺上派皮，然后用手指在馅料外围处稍微压实，不需太用力

用刀子切割成南瓜形状

也可以将上层的派皮先切割出五官，再放在海苔上

将完成的派放在烤盘上，在表面涂上蛋液

放入已预热170度的烤箱中，烤20分钟至表面金黄

完成后，取出放凉

热热吃或冷冷吃都有不同的风味喔~

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咸蛋黄南瓜派的做法