【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法

发布时间:2019-03-10 11:54:26

【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法

简介 咸咸甜甜的穷人版蟹黄 用豆腐沾裹着吃 心里真实的满足 大过于昂贵蟹黄带来的感动 快用家中都有的这些材料试上一试吧! 【香甜下饭】???? 【麻烦】?? 材料鸡蛋豆腐1盒 红萝卜1/3根 咸蛋蛋黄1颗 葱2根 姜1片 香油适量 水50cc 糖1小匙 盐1/2小匙 米酒1小匙 蚝油1小匙做法【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法1

备料:葫萝卜刨泥/豆腐切块/葱切花/姜切末/咸蛋黄压碎/调好太白粉水、调味料水。

【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法2

热油锅,将鸡蛋豆腐煎至两面上色焦黄,盛起备用。

【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法3

同一个油锅,下姜末与胡萝卜泥拌炒。

【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法4

加入咸蛋黄、调味料水拌炒,会渐渐变得浓稠。

【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理的做法5

将煎好的豆腐回锅拌炒,熄火后盛盘。淋上一点香油、放上葱花。完成!

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