先做南洋风沙拉酱,蒜头切碎放入小碗
2辣椒去籽切碎放入小碗(可以不去籽,但是会比较辣)
3柠檬用刨刀或菜刀把柠檬绿绿的皮刨下来,切碎(这个部分叫Zest可以增添柠檬香气)
4加入柠檬汁,加入酱油露、橄榄油、麻油混合均匀
5将香菜切碎放入沙拉碗
6用刨刀将小黄瓜刨成丝带状,刨到看到中间的芯部就换边,芯部不要。(芯部是小黄瓜出水的主因,不用就比较不会出水。
7依个人口味放入已经准备好的南洋风沙拉酱,完成!
发布时间:2019-03-10 11:40:03
先做南洋风沙拉酱,蒜头切碎放入小碗
2辣椒去籽切碎放入小碗(可以不去籽,但是会比较辣)
3柠檬用刨刀或菜刀把柠檬绿绿的皮刨下来,切碎(这个部分叫Zest可以增添柠檬香气)
4加入柠檬汁,加入酱油露、橄榄油、麻油混合均匀
5将香菜切碎放入沙拉碗
6用刨刀将小黄瓜刨成丝带状,刨到看到中间的芯部就换边,芯部不要。(芯部是小黄瓜出水的主因,不用就比较不会出水。
7依个人口味放入已经准备好的南洋风沙拉酱,完成!