制作花生酱:在研钵中捣碎花生,或调理机研磨成粉,或塑胶袋中捣碎花生。
2把碎花生放入碗里,加酱油,细砂糖或味霖、高汤或温开水,搅拌均匀成花生酱。
3把菠菜用滚水川烫软熟,冷开水漂凉并且用手轻轻挤出水份,菠菜摆盘里。
4花生酱汁淋上菠菜即可。
发布时间:2019-03-10 11:33:59
制作花生酱:在研钵中捣碎花生,或调理机研磨成粉,或塑胶袋中捣碎花生。
2把碎花生放入碗里,加酱油,细砂糖或味霖、高汤或温开水,搅拌均匀成花生酱。
3把菠菜用滚水川烫软熟,冷开水漂凉并且用手轻轻挤出水份,菠菜摆盘里。
4花生酱汁淋上菠菜即可。