首先,先备好材料:培根、吐司、鸡蛋
2微笑蛋吐司的做法,利用家里的圆口杯子或者是碗也可以,在吐司上下压,截取中间圆圆的吐司下来。
3如步骤2的做法,就会像这样。
4平底锅,小火先煎一下培根,备用。
5在平底锅摆上吐司,在把蛋打入中间的空洞里。这边利用刚刚培根煎出来的油来煎吐司跟蛋,不但少油还可以让吐司更有风味哦!!!
6蛋吐司煎定型后,摆好盘,就可以送入烤箱烤五至十分钟,在烤五分钟后我会先看蛋熟的情况,如果怕烤太焦,可以在上面盖烘培纸或者锡箔纸来避免吐司太焦。(烤箱需先预热)
7不用太多调味料,只要利用少许番茄酱然后再画出可爱的微笑表情再摆上生菜,培根微笑蛋吐司就完成囉!!!这样一天的心情也会像吐司一样,微笑一整天!:)而且一点也不秏功夫,轻轻松松就可以制作哦!!!