韩式螃蟹大酱汤的做法-韩国料理食谱-家常菜谱大全

韩式螃蟹大酱汤的做法

发布时间：2019-03-10 10:44:01

韩式螃蟹大酱汤的做法

简介上次蒸了好多螃蟹没有吃完，正在想要尽快消化它，免得放久了觉得不新鲜，于是想要拿他来煮汤，现在就来分享一下螃蟹大酱汤的作法，其实作法跟大酱汤一样，只是多了螃蟹而已。材料螃蟹（小）2只洋葱2颗青葱1根青辣椒1根白萝卜少许节瓜少许金针菇半包高汤600ml 蒜泥1小匙辣椒粉1小匙韩式味噌2匙盐巴少许做法韩式螃蟹大酱汤的做法

因为我的螃蟹已经是熟的了，所以只要把小脚给剪掉，剩下大脚，再用剪刀将螃蟹的身体对剪就好了，但如果你的螃蟹是生的，就得要先清洗过再按刚的方式作业。这时螃蟹先入锅，再将洋葱、葱、青辣椒、白萝卜、栉瓜都切好一起入锅

这时再加入高汤下去煮一下，等到煮滚了，再放味噌酱、辣椒粉、蒜泥下去给他再滚一下

等滚好了再试喝一下味道是否可以，若是太淡请再用塩巴下去调味，太浓就加水下去，这样就完成了这道螃蟹大酱汤，是不是很简单呢！

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韩式螃蟹大酱汤的做法

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