韩式辣酱加水拌匀,加入味噌拌匀备用。干香菇泡水。面线剪2~3段。火腿切小块,湿木耳切片。
2少许油下锅,放香菇用小火炒出香味,依序放入火腿炒香,再放入黑木耳炒一会,香味出来时放调好酱汁炒一会,香味出来时加过滤水,盖上锅盖转中小火续煮。
3水滚后转小火放面线,用筷子把面线弄散,要不然会成团中间不熟,再开中小火续煮,面线快好时放入青豆仁,若味道刚好就不需加盐,熄火放豆包在面上即可。
发布时间:2019-03-10 10:43:29
韩式辣酱加水拌匀,加入味噌拌匀备用。干香菇泡水。面线剪2~3段。火腿切小块,湿木耳切片。
2少许油下锅,放香菇用小火炒出香味,依序放入火腿炒香,再放入黑木耳炒一会,香味出来时放调好酱汁炒一会,香味出来时加过滤水,盖上锅盖转中小火续煮。
3水滚后转小火放面线,用筷子把面线弄散,要不然会成团中间不熟,再开中小火续煮,面线快好时放入青豆仁,若味道刚好就不需加盐,熄火放豆包在面上即可。