仙人掌乌鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 10:40:11

仙人掌乌鸡汤的做法

简介 那天逛超市,看见有一片片的仙人掌售卖,顿时感到开心。很少有卖食用仙人掌的哦,赶紧买了一大片,炖汤是最好的选择。汤味清香,微甜,大人小孩都很爱喝。 仙人掌有行气活血,清热解毒的功效。 材料

乌鸡1只(去皮洗净,斩4大块)

仙人掌1片(约500g)

蜜枣3粒(剪开)

仙人掌鸡汤的做法

1、将乌鸡飞水,洗净。

2、仙人掌去刺去皮,切成片。

3、连同蜜枣,将上述所有东西放入炖锅,大火烧开转小火,炖1.5-2小时。

4、用盐调味,即可上桌。

小诀窍

1、乌鸡可以用普通鸡来代替。

2、蜜枣可以用无花果代替。

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