简介 用鸡肉来煮这道罗宋汤,让不吃牛肉的朋友也可以享用!蕃茄及蔬菜衬托出汤的清甜美味,在寒冷的季节喝上一碗暖心又暖冐 更多食谱 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料蕃茄块罐头500cc 鸡肉300g 芹菜末半饭碗 洋葱1/4颗 胡萝卜末半饭碗 燻鸡肉或培根末半饭碗 盐适量 糖适量 美丽媞妮特级初榨橄榄油适量做法1

备料

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芹菜.洋葱.胡萝卜.燻鸡肉或培根切小小丁

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锅中放油爆香洋葱.燻鸡肉或培根

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续加芹菜.胡萝卜拌炒,再倒入蕃茄块罐头及适量的水,煮滚后放入鸡肉,再滚后转小火煮约30分钟,鸡肉依个人口味喜欢吃软烂的可以再炖久一点.起锅可洒少许干燥巴西里提香~ *加糖的作用是中和掉酸味,使汤较易顺口,也可不加~ 美丽媞妮特级初榨橄榄油在产地原封进口,完全排除任何添加或更换的机会,是最佳的料理用油。冷压初榨橄榄油更是橄榄油中的顶级品，因此保有橄榄的芳香与纯净，使用品质保证的橄榄油，让我烹调时更安心放心!