鸡腿金针苦瓜汤的做法

发布时间:2019-03-10 10:33:14

鸡腿金针苦瓜汤的做法

简介 懒人好喝汤来了! 苦瓜对许多人来说,苦的有点抗拒,可是喜欢的人,却又爱死了,其实只要一些小技巧,苦瓜即可摆脱苦味变美味 材料

鸡腿 1支,苦瓜 1条,金针 1/2碗,盐 酌量

鸡腿金针苦瓜汤的做法

苦瓜切除白色内膜(苦味来源)切块滚水川烫(苦味又减少了)

取出苦瓜原锅水川烫鸡腿,川烫好的鸡腿洗干净

分2段烹调,1.鸡腿十苦瓜十水,电锅外锅一杯水

2.加进金针菇(泡软洗净打结),外锅半杯水

食用前加入盐调味

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