双色椒烩鸡腿的做法

发布时间：2019-03-10 10:25:09

双色椒烩鸡腿的做法

简介鸡腿和蔬菜、香草等材料经过长时间烹煮后，汤汁别有另一番风味，最适合搭配白米饭一起吃!(?≧?≦)? 材料鸡腿6只甜椒2至3颗蕃茹2颗洋葱1颗鸡汤块1块啤酒(355毫升)1瓶水约300毫升柠檬汁1颗盐适量黑胡椒碎适量肉桂半条月桂叶2至3片迷迭香2至3枝做法双色椒烩鸡腿的做法

去除鸡腿上多余的脂肪和鸡皮，并切成2至3块。

洋葱、甜椒洗净切成条状，蕃茄切成细块。

橄榄油放入平底锅内，再放入洋葱炒至金黄色。

用橄榄油煎切好的鸡腿，直至变色。

啤酒、水和鸡汤块放入锅内，再放入调味料。

放入香料。

放入炒好的洋葱、甜椒条和蕃茄丁。

拌匀所有材料，用中火煮至沸腾；然后用小火焖煮40分钟，最后淋上柠檬汁。

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