草莓粒少许，低粉40克，鸡蛋一个，白糖20克，水75克，色拉油10克，打发好鲜奶油少许

1.鸡蛋，白糖，水，油搅拌好

2.加入过筛好的低粉

3.搅拌均匀

4.再过滤一下，将颗粒大的粉类过滤掉

5.平底锅中小火，放入两小勺子面糊，摊圆

6.一会儿，面饼烙好了，就可以取出。看看一点儿也不沾

7.准备奶油，和草莓粒，奶油取少许放在面饼中间

8.再在奶油上放入草莓粒

9.包成一个小烧麦的形状就可以了

1，面饼的皮宜薄一些，这样也容易扎。

2，我用的金色扎丝，如果你没有，可以用葱叶，或韭菜叶。

3，面饼在摊的时候，可以用勺子背摊圆。

4，只要面饼上的面糊干了，就可以取出来了。