蓝纹奶酪配猪排的做法

发布时间:2019-03-10 08:16:55

蓝纹奶酪配猪排的做法

简介 富含奶油的蓝纹奶酪很配猪排。 材料

黄油30克,厚猪排4块,黑胡椒半汤匙,奶油227毫升,蓝纹奶酪50克,弄碎

蓝纹奶酪配猪排的做法

1.将黄油在锅中用中火化开。 用黑胡椒入味猪排后放入化开黄油的锅中直到猪排不再显红,约20-25分钟。适时翻猪排以保持熟度均匀。

2.将猪排取出放到盘中保持热度。将奶油倒入锅中化开再加入蓝纹奶酪搅匀。一直到奶酪变农稠,约5分钟。取出浇到猪排上即可。

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