浓醇香滑[草莓奶酪]?草莓就爱鹰牌炼奶的做法

发布时间:2019-03-10 08:15:22

浓醇香滑[草莓奶酪]?草莓就爱鹰牌炼奶的做法

简介 奶酪加炼乳一起烤,味道更加浓郁, 这道奶酪比一般布丁多许多液体, 吃起来更加香滑! 加了草莓果酱真是绝配啊~~ 材料奶油奶酪100克 砂糖45克 柠檬汁5克 鲜奶200毫升 鲜奶油150毫升 鹰牌炼乳50克 鸡蛋2个 草莓90克 砂糖30克 柠檬汁1匙 寒天粉1小匙做法浓醇香滑[草莓奶酪]?草莓就爱鹰牌炼奶的做法1

奶油奶酪加糖隔热水搅拌均匀、续加柠檬汁拌匀。(这时热水熄火,但搅拌盆可继续架在热水锅上操作。)

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再加鲜奶、鲜奶油和鹰牌炼乳拌匀。

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拌入鸡蛋液后过筛

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倒入保罗瓶中

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放在有深度的烤盘中、烤盘注入热水约3公分。烤箱预热后150度烤40分钟。烤好继续放在烤箱中闷一小时,降温后冷藏一夜。

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制作草莓果酱~草莓洗净切小丁。

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放入锅中、加糖煮出水后加柠檬汁、寒天粉,煮浓稠即可熄火。

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稍微降温(好香的果酱~~)

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淋在奶酪上食用

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奶油奶酪、鲜奶、鲜奶油和炼乳~~光想就知道有多浓郁香醇了,加上酸酸甜甜的草莓果酱,儿子说是他吃过最好吃的奶酪了^O^

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