糯米团烤香蕉的做法

发布时间:2019-03-10 08:08:19

糯米团烤香蕉的做法

简介 听着随心所欲这首歌曲(A-Lin),下午就来个close books, free style创意甜品,微笑如天使般,用手上既有的食材捏塑面团-就像每个小孩仔~^_^活生生。 材料糯米粉150g 玉米粉30g 低筋面粉20g 清水200cc 香蕉泥少量 可可粉2小匙 鸡蛋1颗 香蕉1条 炼乳1匙 糖粉少许做法糯米团烤香蕉的做法1

将糯米粉、玉米粉、低筋面粉混匀,加入清水拌匀,再加入少许香蕉泥搅拌。

糯米团烤香蕉的做法2

搅拌面团至不黏不怎么软,若太软,可以再调些低筋面粉进去。

糯米团烤香蕉的做法3

面团分两半。其中一半加入可可粉拌匀,变成巧克力色糯米团了。

糯米团烤香蕉的做法4

捏塑造自己想做的造型-手要沾些粉才不会黏手,或是手抹少许油也行

糯米团烤香蕉的做法5

拿一支香蕉,切去一部分,挖空香蕉。将用剩的糯米低筋面粉与鸡蛋拌匀,加1匙炼奶搅拌均匀。再添入香蕉至9分满入烤箱170-180度25分,此时做好的造型糯米团也一起进烤箱,出炉及可以摆盘~^_^

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