红萝卜茸汤的做法

发布时间:2019-03-10 07:58:14

红萝卜茸汤的做法

材料

红萝卜200公克,马铃薯60公克,洋葱40公克,西芹20公克,奶油50公克,鸡汤600㏄,蕃茄酱2茶匙,盐1/2茶匙

红萝卜茸汤的做法

1.将红萝卜、马铃薯、洋葱均去皮,与西芹一起洗净、切丁。

2.汤锅中放入奶油烧融,加入作法1以?火炒约1分钟,倒入鸡汤以小火煮约25分钟。

3.将作法2倒入果汁机中打成泥,倒回原锅中,加入蕃茄酱和盐再次煮滚即可。

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