简介 苦涩的抹茶搭配胡萝卜扎实有嚼劲的口感，绝对是一个营养丰富又健康的家庭式磅蛋糕！一橘一绿的双色外观并呈现出磅蛋糕的漂亮层次，同时也让妳享用两种不同的口味～ 听起来是不是很棒呢？！ ^_^ 材料干性食材： 低筋面粉100克 全麦面粉50克 黑糖40克 泡打粉2小匙 肉桂粉1小匙 盐巴2小撮 湿性食材： 无糖豆浆100ml 葡萄籽油1大匙 蜂蜜2大匙 馅料: 红萝卜丝100克 杏仁（烤过&切粹）40克 葡萄干40克 白芝麻10克做法1

［制作抹茶糊］抹茶粉 2小匙 ＋豆奶1 1/2 大匙 *将两种材料混合并搅拌至顺滑的抹茶糊,再加入少量的面糊一起拌匀即可。

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1)将干性食材放入大碗里拌匀,在小杯里混合均匀湿性材料。把湿性食材＋干性食材＝拌成面糊。*取小部分面糊拌入抹茶糊 2)加入萝卜丝，杏仁和葡萄干。3)把萝卜面糊倒入蛋糕模具里并盖上抹茶面糊，利用橡皮刮刀稍微的把面糊整平再撒上白芝麻。4）预热烤箱180度，烘烤30-40分钟直到插入牙签取出来是干净即可。

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完成！欢迎加入主妇の茶会 https://www.facebook.com/foodbowlclub 更多精彩图文食谱在[部落格］http://foodbowlclub.wordpress.com/