丝瓜滑蛋虾仁的做法

发布时间:2019-03-10 07:50:53

丝瓜滑蛋虾仁的做法

简介 甜甜的炒丝瓜连同汤汁拌饭最好吃啦,加个鲜甜仁再多颗蛋更是营养满分喔! 材料丝瓜1条 虾仁约15尾 蛋1颗 姜1/3根 醃虾仁-蛋白1/3颗 醃虾仁-太白粉少量 调味--鲜味炒手1平匙 调味--米酒1小匙做法丝瓜滑蛋虾仁的做法1

丝瓜削皮切块。虾仁开背,用太白粉抓一抓后洗净帮助去腥及多余黏液,此步骤可重复2-3次,虾仁洗净后擦乾,用蛋白和太白粉抓醃。姜切片。打一颗蛋备用。

丝瓜滑蛋虾仁的做法2

起热油锅爆香姜片。

丝瓜滑蛋虾仁的做法3

下丝瓜拌炒,下半杯米杯水,盖锅盖焖煮。

丝瓜滑蛋虾仁的做法4

丝瓜熟后下虾仁,稍微翻炒至虾仁快熟时调味。

丝瓜滑蛋虾仁的做法5

下蛋液轻轻搅拌均匀至蛋熟即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.